Comfort food per eccellenza, la pizza, nella sua semplicità, riesce sempre a stupire, soprattutto se gli ingredienti sono accuratamente scelti uno ad uno per ricercare il perfetto insieme di sapori.
L’artigianalità della lavorazione conferisce a tutto l’impasto un’anima capace di esaltare ogni singolo profumo e sapore, anche grazie all’utilizzo di materie prime naturali, senza additivi, tra cui la farina derivata dal prezioso e rustico Grano Verna, la bufala campana DOP e il miglior pomodoro pugliese.
Il menu è arricchito da macedonia, insalata, ciliegine di bufala, birra artigianale, pizza con fragole e Nutella e molte altre sfiziosità.
Il format è completato con il Mozzarella Bar un corner focalizzato sulla bufala campana DOP come alternativa alla pizza.
i Segreti della Nostra Pizza
la Farina
Menchetti
Arezzo
Fornai per passione dal 1948, macinano il grano Verna a pietra e a bassa velocità.
i Pomodori
Rosso Gargano
Foggia
Tutta l’eccellenza del miglior pomodoro raccolto e trasformato in giornata.
la Bufala
Az.Agricola Tempio
Paestum
L’eccellenza casearia campana, consegnata fresca e ottenuta da lavorazione tradizionale.